HACCP kleinschalig wonen
AKB.nl heeft veilig voedsel hoog in het vaandel staan. Samen met de stichting Veiligvoedsel.nl hebben wij een helder overzicht gemaakt voor de beslisboom hygiënecode zorginstellingen & defensie of woonvormen. U kunt deze gratis downloaden.
Met ruim 115 jaar ervaring in de grootkeuken weten wij precies wat er bij veilig voedsel komt kijken. Onze producten zijn innovatief en voldoen aan de nieuwste eisen en richtlijnen van de allerlaatste hygiënecodes. Speciaal voor kleinschalig wonen hebben wij een checklist APK keukenmaterialen en een HACCP starterspakket samengesteld.
AKB.nl hecht waarde aan informatieve ondersteuning van onze relaties. Jaarlijks zijn wij promotor en sponsor van het Nationaal Congres Veilig Voedsel.